HISTORIA
Nuestra historia comienza con el desembarco de los abuelos en esta querida tierra Argentina, allá por los albores del siglo pasado y su decisión de afincarse en Mendoza.
NUESTRA FAMILIA
Tempus Alba es una pequeña bodega familiar que lleva actualmente 5 generaciones en el mundo de vino, altamente profesionalizada y con un alto grado de tecnificación tanto de las tareas realizadas en sus viñedos como en las operaciones enológicas.
ENOTURISMO
Tempus Alba está emplazada en la Ruta del Vino de Maipú, la Cuna del Vino, a tan solo 25 km de la ciudad de Mendoza.
Tempus Alba Cabernet Sauvignon
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, de una prolongada maceración de 23 días y de su corto paso por barricas de roble de primer uso.
Tempus Alba VERO
La familia Biondolillo abre una nueva puerta en la produccion de Malbec, Tempus Alba V.E.RO.; resultado de la seleccion de clones de sus mejores vides.
Tempus Alba Tempranillo
Resultado de riguroso control del proceso fermentativo, de una maceración de 28 días y de su paso por barricas de roble durante 6 meses, nace este Tempranillo color granate.
Tempus Alba Pleno
Tempus Alba Pleno es un blend de 65% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon que de acuerdo a nuestro enólogo resalta las características de las variedades que dieron origen a este vino.
Tempus Alba Pleno Reserva del Enologo
Tempus Alba Pleno Reserva del Enologo es un blend de 95% Malbec y 5% Tempranillo. Estas uvas provienen de viñedos propios en Maipú y Tupungato. Con un intenso y profundo color rojo y con notas violetas.
Tempus Alba Rosado de Malbec
Fruto de la pasión de una única noche de maceración, y del riguroso control del proceso fermentativo a 15 °C, nace este Rosado de Malbec de intensas tonalidades color frambuesa.
Tempus Alba Syrah
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, de una maceración de 20 días, y de su corto paso por barricas de roble de primer uso, nace este Syrah de distinguida personalidad.
Tempus Alba Merlot
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, con una maceración de 28 días, nace este Merlot, sin ningún aporte de madera a fin de preservar la potencia de su fruta
INFORMACION TURISTICA BODEGA TEMPUS ALBA
Tempus Alba es una bodega familiar, atendida por sus dueños y con 5 generaciones en la vitivinicultura.
WINEBAR TEMPUS ALBA
Degustaciones y servicio de Winebar en nuestra terraza con vista a los viñedos y a la Cordillera de los Andes.
LOCO Tempus Alba Malbec
Color: Bloody red with fuchsia notes. Clear, consistent and integrated.
Aroma: Reminiscent notes of cedar, caramel and liquorice. Fruity aromas of plum
and strawberry marmalade.
LOCO Tempus Alba Cabernet Sauvignon
Red tones are present in this wine.
Aromas: Complex aromas, with fruit and spicy pepper notes, a perfect hint of
vanilla from the oak barrels.
Tempus Alba Malbec
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, de una prolongada maceración de 23 días y de su corto paso por barricas de roble de primer uso.
Tempus Alba Radaelli Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon de Anchoris Lujan de Cuyo, Mendoza Argentina a 1040 m.s.n.m. Rendimiento 4000 kg/hectárea. Crianza de 22 meses en barricas nuevas de Roble francés.
