Rating por Tim Atkin - Argentina Wine Report
Lee los reviews de nuestros 2 vinos presentados a Tim Atkin con 93 puntos para VERO Malbec & 91 puntos para el Tempus Alba Reserva Malbec.
Lee los reviews de nuestros 2 vinos presentados a Tim Atkin con 93 puntos para VERO Malbec & 91 puntos para el Tempus Alba Reserva Malbec.
The Wine Explorer Limited es una compañía británica especializada en catas y experiencias vitivinícolas así como también en el envío de vinos sobresalientes al Reino Unido.
El Concours Mondial de Bruxelles se ha implantado en el rango de los ‘campeonatos del mundo’ del vino con más de 6.000 productos del mundo entero en competición.
“Finalmente creemos que ha llegado el momento en que este vino puede comenzar a entregar todo su potencial y complejidad”, afirmó Leonardo Biondolillo.
Tempus Alba es una pequeña bodega familiar que lleva actualmente 5 generaciones en el mundo de vino, altamente profesionalizada y con un alto grado de tecnificación tanto de las tareas realizadas en sus viñedos como en las operaciones enológicas.
Investigación, desarrollo tecnológico y trazabilidad de nuestros vinos. El génesis del proceso productivo nos encuentra en nuestro laboratorio de micropropagacion de clones de Malbec.
Nuestros Hijos, Nuestros Vinos.
Criamos a nuestros vinos como quien prepara a un hijo para la vida: honesto, noble, complejo, único.
Tempus Alba está emplazada en la Ruta del Vino de Maipú, la Cuna del Vino, a tan solo 25 km de la ciudad de Mendoza.
Tempus Alba Pleno es un blend de 65% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon que de acuerdo a nuestro enólogo resalta las características de las variedades que dieron origen a este vino.
Los tours con guía incluyen una degustación de 3 vinos y visitaremos los viñedos & bodega.
Aldo Biondolillo presenta, junto a sus hijos Leonardo y Mariano, su bodega Tempus Alba y sus vinos.
La familia Biondolillo abre una nueva puerta en la produccion de Malbec, Tempus Alba V.E.RO.; resultado de la seleccion de clones de sus mejores vides, cuidadosamente procreados en un proceso tan natural como milenario, recuperando para su descendencia el potencial almacenado por mas de cien años.
Tempus Pleno 2010 es un blend de 65% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon que de acuerdo a nuestro enólogo resalta las características de las variedades que dieron origen a este vino.
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, con una maceración de 28 días, nace este Merlot , sin ningún aporte de madera a fin de preservar la potencia de su fruta. Nuestro enólogo destaca su aroma intenso a mermeladas de frutos rojos y su complejidad. En boca se percibe armónico, concentrado, destacándose sus taninos dulces y maduros, con un final que recuerda a ciruelas y casís. Las uvas que dieron origen a este varietal provienen de viñedos propios en Luján de Cuyo.