Tempus Alba es una pequeña bodega familiar que lleva actualmente 5 generaciones en el mundo de vino, altamente profesionalizada y con un alto grado de tecnificación tanto de las tareas realizadas en sus viñedos como en las operaciones enológicas.
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, de una prolongada maceración de 23 días y de su corto paso por barricas de roble de primer uso.
Resultado de riguroso control del proceso fermentativo, de una maceración de 28 días y de su paso por barricas de roble durante 6 meses, nace este Tempranillo color granate.
Fruto de la pasión de una única noche de maceración, y del riguroso control del proceso fermentativo a 15 °C, nace este Rosado de Malbec de intensas tonalidades color frambuesa.
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, de una maceración de 20 días, y de su corto paso por barricas de roble de primer uso, nace este Syrah de distinguida personalidad.
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, con una maceración de 28 días, nace este Merlot, sin ningún aporte de madera a fin de preservar la potencia de su fruta
Red tones are present in this wine.
Aromas: Complex aromas, with fruit and spicy pepper notes, a perfect hint of
vanilla from the oak barrels.
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, de una prolongada maceración de 23 días y de su corto paso por barricas de roble de primer uso.
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, con una maceración de 28 días, nace este Merlot , sin ningún aporte de madera a fin de preservar la potencia de su fruta. Nuestro enólogo destaca su aroma intenso a mermeladas de frutos rojos y su complejidad. En boca se percibe armónico, concentrado, destacándose sus taninos dulces y maduros, con un final que recuerda a ciruelas y casís. Las uvas que dieron origen a este varietal provienen de viñedos propios en Luján de Cuyo.
Fruto de la pasión de una única noche de maceración, y del riguroso control del proceso fermentativo a 15 °C, nace este Rosado de Malbec de intensas tonalidades color frambuesa.
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, de una maceración de 20 días, y de su corto paso por barricas de roble de primer uso, nace este Syrah de distinguida personalidad.
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, de una prolongada maceración de 23 días y de su corto paso por barricas de roble de primer uso.
Resultado de riguroso control del proceso fermentativo, de una maceración de 28 días y de su paso por barricas de roble durante 6 meses, nace este Tempranillo color granate.
Resultado del riguroso control del proceso fermentativo, de una prolongada maceración de 23 días y de su corto paso por barricas de roble de primer uso.
